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首頁本報記者 張 婷
在養老服務機構，一位老年人的背后要有多少為老服務工作者，才能托舉起他們的幸福晚年？在泰康之家·燕園，由管家和護理、康復、醫療、藥師、社工、文娛、運動、餐飲、營養、后勤保障等多個專業崗位組成的“1+N”多學科團隊，為3300余位老年人織起了一張溫馨、安全的保護網，讓每位老年人都能有幸福美滿的晚年。
據泰康之家·燕園社區總經理葛明介紹，燕園每年招收養老服務相關專業應屆生近百人，目前社區養老服務工作人員共1200余人，為老年人提供全方位、專業化照護服務。近日，記者前往燕園，與這些青春養老人面對面交流，傾聽他們和老年人的動人故事，感受老年人的幸福生活。
助浴師協助老人洗澡后，為老人吹干頭發。
護理師為老人刮胡子，讓老人神清氣爽。
社工評估老人需求，為老人搭建社區生活“小圈子”。
管家上門巡訪，了解老人需求。
醫生查看老人健康狀況。
文娛活動師：為老人打造豐滿優雅的精神世界
“叮”，早晨8點，79歲的馮家盛收到一條生活管家發來的消息，“今日課程：9點晨歌，下午3點功能康復訓練，晚上7點經絡操。”
在燕園“樂泰學院”里，44門課程安排得滿滿當當。馮家盛說：“在這里，最怕的不是老，是閑著。”老人們每天的休閑時間，都被文娛活動師安排得十分充實。
“我們的工作聽起來好像就是變著花樣陪著老人玩，有人會覺得，‘這有什么技術含量’。”文娛活動師金洋告訴記者，“我們要根據老人的興趣愛好、健康狀況來設計文娛活動，讓他們有樂趣，還要在玩耍中增強老人的生理、認知、社交等功能，讓他們有收獲。”
2023年6月，一場集體婚禮感動了很多人。“爺爺奶奶們攜手相伴一生，但年輕時，他們的結婚流程十分簡樸，有的甚至連一張結婚照都沒留下。”金洋和伙伴們為了彌補老人的遺憾，緊鑼密鼓地籌備起來。
租服裝、找道具、布置現場、彩排流程……當一對對伉儷攜手走上舞臺，在親朋好友和社區伙伴的見證、祝福下完成婚禮，幸福瞬間被相機定格時，臺下的金洋和伙伴們濕了眼眶。
今年年初，DeepSeek爆火，抱著“讓老人們緊跟時代潮流”的想法，金洋和伙伴們策劃了一場分享會。“原本以為這種課程老人接受度不高，就把活動定在一個小教室內。”讓金洋沒想到的是，“第一場就來了100多人”。之后的每次分享會，場場爆滿，為了讓更多老人參與進來，文娛活動部將分享會同步直播，廣受老人好評。
“老人們不僅僅是服務的接受者，還是社區共建、共創、共享的核心力量。”秉持著這樣的理念，燕園打造了科技講堂、人文講堂、電影鑒賞等活動，70%的講師都是在住老人，內容從量子物理到人工智能，從唐詩宋詞到影視文化，從生命價值到生死觀的多元探討，“我看到，老人們在臺上發著光。”金洋說。
生日會、節慶活動、作品展覽、科普講座……在燕園工作5年，金洋組織過的課程和活動已有600多場。她和伙伴們為老人們打造出一個豐滿而優雅的精神世界，讓他們的晚年生活更加充實、更有新意。
醫生：延展生命的長度和寬度
見到醫生彌錫斌時，他剛下夜班，從前一天17:30忙到第二天8:30，他幾乎沒有好好休息。“這一班總共接了7個拉繩報警，處理每個問題至少用時30分鐘。”彌錫斌看起來有些疲憊，“雖然辛苦，但幸好老人們都沒有大礙。”
彌錫斌口中的拉繩報警設備安裝在社區活力老年人家中，遇到緊急情況時，只要拉動報警設備，生活管家、值班醫護、安保5分鐘內就能趕到現場。
有一次，正在值夜班的彌錫斌突然收到拉繩報警，帶上設備趕到時，他看到老人趴在廁所地板上，嘔吐物、排泄物沾滿了衣服。顧不得臟亂，彌錫斌趕忙進行評估，“一側肢體無力、言語不利，懷疑是腦梗，急需進一步檢查、治療。”
將老人快速轉出房間，送往園區醫院進行救治后，彌錫斌才發現自己的衣服早被汗水浸透了。在他和園區伙伴的努力下，老人轉危為安，他也終于松了一口氣。
緊張、忙碌是彌錫斌的工作常態。老年人入住前要做好醫療評估，形成健康檔案；入住后的慢病管理、用藥管理、緊急救助、健康宣教等工作都需要他和團隊伙伴一起完成。
作為一名醫生，彌錫斌每天要應對老人的各種病癥，早已掌握了一身“全科本領”，從頭疼腦熱到跌打損傷，從日常感冒到突發疾病，他都能應對自如。在與老人們的朝夕相處中，彌錫斌找到了這份工作更深層的意義。
一位在記憶照護區試住的老人吵鬧著要回家，彌錫斌了解到老人曾是軍人，便和伙伴們進行角色扮演：“首長，您得留在前線指揮。”“首長，請您在這里休息。”老人安心留了下來。
一位老人幾項化驗指標并無大礙，可老人就是不放心。彌錫斌把一項項冰冷的指標轉換成一句句溫暖的話語，撫慰了老人的心。
在彌錫斌看來，醫生不僅僅要治愈老年人的身體疾病，還要用心、用情長期陪伴和關懷。
“在這里，治療是一種時間的藝術，我們要延長生命的長度，也要拓展生命的寬度。看著老人們健康、幸福，我很有成就感。”在燕園工作了5年的彌錫斌，期待和老人們在一起的更多個5年。
護理師：讓人有尊嚴、幸福地老去
“奶奶，早上好，昨晚睡得好嗎？”“爺爺，今天降溫了，多穿件衣服。”……迎著晨光，護理師衣美靜開始了一天的忙碌。她輕輕推開一扇扇房門，挨個幫助老人穿衣、洗漱。
護理師是一份需要體力、耐心、細心、愛心的工作，每小時查房查看老人狀態，協助老人洗漱、如廁、吃飯，陪伴老人看診、活動……今年25歲的衣美靜臉上還帶著學生的稚氣，但面對瑣碎復雜的工作時，她一點都不含糊。
“護理區都是失能、半失能老人，我的工作就是圍繞他們的衣食住行展開。”每位老人都有自己的生活喜好和照護需求，如何在他們身邊游刃有余？衣美靜告訴記者：“細心最重要。”
今年89歲的郭美華（化名）剛來護理區時，對年輕的護理員不信任。“年紀這么小，會照顧人嗎？”“這么瘦，能搬得動我嗎？”衣美靜用行動打消了老人的顧慮。
老人言語不利，衣美靜就拿來寫字板，鼓勵老人寫出心里的想法，“您把顧慮都寫出來，我給您解答。”移位時考慮到老人安全，衣美靜和伙伴推來移位機，“您放心，機器穩當又安全，我們也會在旁邊保護您。”
最讓老人感動的，是衣美靜一日三餐的耐心照顧。老人因吞咽困難，用餐只能依靠鼻飼。鼻飼前，衣美靜要將床頭搖起30—45度，還要確保鼻飼管沒有松動、脫落，否則容易引起食物反流和嗆咳；打成糊狀的營養餐溫度要保持在38—40攝氏度之間，進食速度不能超過每分鐘10—13毫升，每次進食量不超過200毫升……
衣美靜的每個細致操作，老人都看在眼里。有次護理結束后，老人輕輕摟著衣美靜的脖子，臉上滿是笑容。
“那時候我只有一個想法，所有的付出都值得。”在燕園護理區工作了3年，衣美靜體會到了其中的苦與樂，讓她堅持下來的，不僅僅是對專業的執著，更有來自老人們的溫暖和感動。
要滿足老年人個性化、多樣化的照護需求，衣美靜深知僅有愛心是不夠的。因此，每天樓層小培訓、每周健康照護部集體培訓，衣美靜都格外認真，她說：“只有不斷提升護理技能，才能讓老人們有尊嚴、幸福地老去。”
康復治療師：讓老人在點滴進步中重拾對生活的掌控
經過一個月的康復治療，80多歲的王新華（化名）終于靠自己的力量咳出了痰液，他忍不住紅了眼眶。同樣激動的，還有老人的康復治療師邵平。
“老人患慢阻肺已有十多年，前段時間住院治療后，醫生推薦他做康復治療，我們就這樣認識了。”第一次見到老人，邵平有些心疼，“他很瘦弱，說話沒力氣，眼睛里沒有光，經過多項評估，老人為重度混合型通氣功能障礙。”
如何進行康復治療，強度多大、需要多少時間？這些都需要邵平根據老人情況制訂系統的康復治療方案。
慢阻肺導致老人吸氣肌、胸廓肌、咳痰肌力量變弱，痰液咳不出容易反復感染。因此，邵平以增加老年人肌肉力量為主，配合相應設備進行震蕩排痰。
長期處于患病狀態，老人有輕度抑郁，如何在康復治療的過程中解開他的心結更為重要。“跟前幾天相比，肌力數據上升了0.1，您太棒了，繼續加油。”邵平不放過每個夸獎老人的機會，“老人有了成就感，患病帶來的消極情緒也慢慢消散了。”
邵平畢業于新鄉醫學院康復治療專業，她告訴記者，隨著身體機能逐漸衰退，肌體功能障礙會嚴重影響老年人的生活質量，僅依靠藥物和醫療無法完全改善，而物理治療、作業治療等康復治療手段則能很好地幫助老年人達到恢復、維持身體機能的目標。
每天為10余位老人做康復治療，定期評估老人康復進度，階段性匯總案例成果……邵平每天都忙到“起飛”。在她和團隊伙伴的幫助下，老人們在一點點積累的進步中重拾生活的底氣。
隨著科技飛速發展，康復治療中的科技含量與日俱增，邵平工作的康復治療室也逐漸被高科技設備填滿。“許多儀器為我們開展工作提供了精準數據支撐，也為治療過程帶來了更多樂趣。”邵平舉例介紹道，目前的平衡訓練借助了壓力傳感設備，老人通過做滑雪、迷宮等游戲，便能達到很好的康復治療效果。
“在與老人們的朝夕相處中，我也收獲了成長。”邵平說，“看到老人從躺著、坐著到站起來獨立行走，我更加懂得康復治療的意義。”
營養師：破解膳食中的長壽密碼
“我家老人每天吃得飽、吃得好，還能缺乏營養？”這句話，營養師孟文尊不知聽到過多少次。
面對記者的又一次提問，孟文尊的解答還是充滿耐心：“老年人的各項機能都在逐漸衰退，有的吃得少，營養不足，有的吃得多，吸收也不一定好，有數據顯示，老年人群中有營養不良及相關風險的占比近50%。”
作為燕園唯一的營養師，孟文尊的工作就是通過科學的營養干預，破解膳食中的長壽密碼，讓老年人吃得科學、吃得健康。
去年7月，98歲的沈平安（化名）因反復發燒感染住院，體重偏低，引起了孟文尊的注意。疾病狀態下的老人吃得很少，孟文尊便為老人增加了口服營養補充劑；兩周后回訪時，孟文尊又將補充劑更換為更易吸收的小分子營養制劑，并通過增加益生菌、蔬菜水果等方式，為老人調節腸胃和免疫功能。
“經過半年調整，老人各項指標基本恢復正常，體重增加了20斤，太不容易了。”孟文尊有些激動地說。類似的情況還有很多，有孟文尊在，老人和家屬們心里踏實了許多。
燕園入住了3300余位老年人，如何將服務精準送到有需求的老年人身邊？孟文尊與團隊伙伴一起對老年人營養健康狀況進行初篩，并以此為依據將老年人劃分為3個級別進行分級管理。若老人營養狀況正常，團隊主要以定期篩查和宣教為主；若老人存在營養不良及風險問題，則由孟文尊通過系統化、個性化的手段來改善。
在燕園餐廳門口的電子屏上，一周食譜清晰地標注了“油”“糖”“噎食風險”等字樣，提醒老人們根據自身情況選取合適的餐品。“合理膳食是健康的基礎。”孟文尊告訴記者，她負責把控園區老年人的膳食營養，要根據食物搭配、時令節氣、均衡營養等對餐廳菜譜進行調整，確保餐品營養、健康。
“其實最關鍵的，是重視。”在成為營養師之前，孟文尊在基層醫院工作了10年，她見到許多患有慢性病的老年人，藥物越吃越多，卻忽視了自身營養狀況、健康的生活方式和健康心理狀態對身體機能的影響。她期望通過自己的努力，帶動周邊更多人按下“主動營養鍵”。“期盼大家都能有個健康、幸福的晚年。”孟文尊說。
社工：做老人的心靈守護師
社工是什么？能做什么事？很多人都會這樣問。燕園社工高寧謠用一句話概括了自己的工作：“鏈接不同部門、資源，最大程度幫助有需求的老人疏導情緒、協調關系、收獲信心、實現價值，這就是社工的價值所在。”
2001年出生的高寧謠，臉上永遠掛著甜美的笑，在老人們的心里，她是“小孫女”，但從社工專業角度來說，她的角色有很多：評估者、支持者、服務提供者、資源鏈接者……在她看來，“認真做好每一個角色，才能更好地為老人增添一份保障。”
社工提供全人全程的服務，在老人入住燕園前，要進行入住前評估，高寧謠作為評估團隊成員，主要負責評估老人心理、社會支持、軀體功能等狀況。
“評估量表對老人來說很枯燥，我們將量表各項內容融入游戲以及與老人的溝通和觀察中。”高寧謠告訴記者，“精準評估后，我們便協同各部門伙伴，為老人制訂科學、個性化的服務方案。”
初入養老社區，老人面對陌生的環境、伙伴、作息，往往彷徨無助，高寧謠和伙伴們陸續到老人家中拜訪，幫助老人盡快適應新生活；組織開展新居民見面會，邀請老居民分享居住體驗，鏈接服務團隊介紹各部門工作，方便老人更好更快體驗全方位服務；介紹認識老校友、老鄉，幫忙推薦興趣活動，老人的“小圈子”便形成了。
燕園獨立生活區的社工每人負責200—300位老年人，如何精準、及時地把握老年人的需求？高寧謠有個“笨”辦法——做好計劃，每天拜訪老人。
剛入職不久，一位老人就引起了高寧謠的注意。“奶奶食欲不振、不愛出門，但聽同事說，她以前是園區的活躍老人，每天笑容滿面。”高寧謠了解到，老人的老伴突發疾病離世，對老伴的思念和獨自生活的不適應導致老人情緒極為低落。
高寧謠每天上門陪伴，通過聊天梳理老人的思緒，肯定老人的感受；在老人的同意下，將屬于老伴的點滴整理、收藏；找到社區活躍老人，一同鼓勵其走出房門參加活動……慢慢地，老人的臉上又掛上了笑容。
在高寧謠看來，醫生呵護著老人的身體健康，社工則呵護著老人的心靈。她用自己的專業充當老人們的“心靈守護師”。
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