本報記者 儲慧靜 包 穎
6月下旬,浙江省紹興市柯橋區平水鎮,置身于浙江海豐花卉有限公司(以下簡稱海豐花卉)千畝菊園種植基地,記者驚嘆不已。
道路兩旁,一排排寬敞明亮的現代化農業種植大棚依次排開,智能化滴灌、噴淋、照明、通風系統一應俱全,放眼望去一片綠野,一朵朵白色的菊花挺立枝頭。農戶們正忙著收獲名叫“優香”的白菊,有的在挑選合適的花枝剪下打包,有的在為多余的花苞“抹芽”。這些鮮花將出口日本。
“日本一年消費22億枝菊花,人均消費20枝。海豐花卉一年產出5000萬枝菊花,80%銷往日本,剩下的20%銷往國內殯儀館作鮮花禮儀布置。”海豐花卉董事長吳海峰介紹說。
為了不間斷供應高質量的菊花,他們在平水鎮、磐安以及海南東方市等5個不同緯度地區建立種植基地,全年采用“候鳥式”種植方法——即寒冷的冬天在海南種植,炎熱的夏日在涼爽的磐安山區種植,不冷不熱的季節在平水種植。
如今,海豐花卉已成為集鮮花種植、加工出口、觀賞旅游為一體的浙江省農業龍頭企業;其鮮花服務還不斷在殯葬業開疆拓土,已與全國50多家殯儀館達成長期合作,殯葬鮮花及禮儀服務成為海豐花卉重要支柱板塊。
2016年,海豐花卉啟動上市籌備工作,截至目前已完成3輪融資。2018年,海豐年銷售額達3億元。他們計劃2022年實現創業板上市目標。
種好一枝菊花
由于按照統一的標準種植、生產,海豐花卉產出的鮮花根莖粗壯、花葉密實、花瓣大、花期長。
海豐花卉流轉土地、建好大棚后,承包給農戶按照“五統一”的標準種植鮮花,即統一種植計劃、種苗、農藥和肥料、技術指導、收購標準。收購標準很嚴,對花蕾大小、植株長度和直徑、病蟲害情況、開放程度等均作出了詳細規定。
據了解,海豐花卉種植產業直接帶動了四五百戶農民增收,間接帶動了兩三千戶農民增收。一對花農夫婦平均年收入約10萬元,青壯年夫婦可達15萬元。此外,海豐花卉還對接了四川省阿壩藏族羌族自治州精準扶貧項目,阿壩州貧困戶來平水鎮基地種植鮮花,年收入可由原來的兩三萬元增至10萬元。并且,種植鮮花的農戶每人每月有3500元最低收入保障。
在海豐花卉總部生產加工中心,工人們正加緊制作佛花,這是出口日本的產品。一束佛花由楊桐、鈴木的鮮切葉加上菊花組成。“有些菊花的葉子易腐,制作過程中必須剝掉,鮮切葉要清洗、擦凈、檢查,確保沒有一個蟲洞、一片斷裂。”一位正在流水線上忙碌的工人解釋道。這些工人上崗前都經過了培訓,熟手一天可制作上千束佛花。最后,在佛花底部包上浸水的棉花后,制作就完成了。它們被迅速包裝入箱,送入冷庫保存,等待出口。
在海豐花卉總部品控中心,花卉植株被浸潤在不同的培養液中,詳細記錄培育周期、變化,看什么樣的培養液最適合。他們定期對佛花從采摘、加工、運輸到送到客戶手里插瓶的全過程進行模擬試驗,對切花開放度、新品種花卉進行定期觀察,以保證供應的每一朵鮮花質量。
2018年,海豐花卉成立研發中心,帶頭人是農學博士,由農學專業研究員、博士、碩士等組成專業研究團隊,并與南京農業大學、浙江農林大學建立合作平臺。在研發中心的組培室中,一個個玻璃器皿中正在培育種苗。據介紹,研發中心正在研究一種新型保鮮劑——在水中加上幾滴,花卉就能保持新鮮;新培育的種苗也正在申報植物新品種專利。
“我對企業的發展愿景是做專一、唯一、第一的花卉健康產業綜合運營商。”海豐花卉董事長吳海峰坦言,“我們不怕競爭,一個行業的發展要靠大家一起努力。要想在行業做到領先水平,身后必須要有一只狼在追趕,企業才有可能變得強大。我對企業發展的理解是,要逼自己把長板做到極致。”
出口一枝菊花
鮮花在日本殯葬領域有廣闊市場,殯儀館、葬儀社用的是鮮花,日常家中也會擺上佛花祭祀。
海豐花卉抓住了這一商機,與日本主營鮮花的上市公司美麗花壇展開合作。為保障鮮花品質,海豐花卉總部建有6700立方米冷庫,鮮花從采摘到出口全冷鏈運輸;從采摘到日本客戶手里只需7天,鮮花插瓶還能保持20天。
“日本殯葬用花不用假花,體現了對生命的尊重,更體現了綠色環保理念。”吳海峰說:“日本殯葬業面臨的社會環境比國內要友好得多。我們到東京、福岡等地考察看到,殯儀館、葬儀社就在住宅區旁,民眾時常來緊鄰的酒店就餐。這在國內是無法想象的。”
了解日本先進的殯葬文化和服務理念后,吳海峰產生了引進來的想法。他結合國內殯儀館綠色文明治喪需求,從鮮花服務切入,引導群眾摒棄絹花、紙花等的使用。
海豐花卉還從日本帶回了先進的花藝理念,在雙方的交流互動中,海豐花卉的員工能接觸到前沿的花藝設計,旗下福德禮儀公司培養出了一批優秀的花藝設計師和插花師。日本殯葬花藝師來海豐授課時,都是跪著插花以示對逝者的尊重,這讓海豐的員工深受觸動。
2009年創業至今,飽嘗艱辛、挫折,但吳海峰都堅持了下來,他相信自己找準了鮮花與殯葬業的契合點:“花本身代表美好的生命,與殯葬事業豐富的生命文化內涵相吻合,可以賦予殯葬行業更多的靈感與生命力,最終實現我們企業‘播種美好生活,詮釋美好人生’的定位。”
用好一枝菊花
海豐花卉旗下的福德禮儀已與國內50多家殯儀館開展了長期的、緊密的花藝及殯儀服務合作。在與殯儀館的合作中,海豐花卉的優勢也顯現了出來——基地保障了全年及時供應,而且鮮花品質、價格穩定。
福德禮儀成立于2009年,是業內公認的“鮮花禮儀專家”,網點遍及浙江、湖北、重慶等多個省份。他們還開始探索與殯儀館建立除火化等基本服務外的全方位合作模式。
紹興殯儀館是海豐花卉的合作單位之一。記者在這里見到了福德禮儀的王牌花藝師陳潤好,他曾帶領團隊為知名企業家魯冠球、馮根生的告別儀式設計、布置鮮花花藝。在魯冠球的告別儀式花藝布置中,陳潤好等4名花藝師歷時15小時完成了長19米、寬2.5米的大型鮮花花藝。
陳潤好受過專業的培訓,做花藝師有4年時間。“如今,我仍會把插過的花藝作品拍照留存,不時翻看,琢磨哪里插得不好,還可以改進。”他常常在電腦上畫花藝設計簡筆畫,并對照圖紙很快插出來。工作中,他也不斷推出新的花藝樣式,讓逝者家屬有更多的選擇,感受到服務的用心和溫暖。
根據不同地域的審美特點,福德禮儀的花藝師們會設計相應的花藝作品,比如,紹興人喜歡大氣的風格,杭州人則偏愛精致。負責禮儀服務板塊的副總經理黃蓉蓉表示:“根據不同特點為每個合作殯儀館建立產品及服務體系,每個館有所區別,這是海豐的核心競爭力之一。”
2018年7月,海豐花卉與慈溪市殯儀館緊密合作,除接運、火化、冷藏、骨灰寄存四項基本服務外,承接了該館的綜合性運營服務,如守靈、餐飲等延伸服務,群眾滿意度大大提升。
從2009年成立公司至今,這枝小小的菊花承載了吳海峰的殯葬事業情懷:“公司在積極為上市做準備,但這不是最終目的。我想發揮好這一枝菊花的作用,讓公司能持續增長,發展躍升一個平臺,讓人們享有更美好的服務,讓一起奮斗的同仁們實現財務自由,讓社會更加和諧。”
(來源:中國社會報2019.7.16)