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榮成暖心食堂春節助老不打烊

時間:2021-02-23   瀏覽量:128 次  來源:中國社會報
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本報記者 周 亮 通訊員 李 洋 董子宇

2月12日大年初一,快到中午時分,山東省榮成市斥山街道盛家村85歲的盛秀蘭家門被敲響。前來拜年的是該村暖心食堂的志愿者王本蘭,“姑婆,給您拜年啊!牛年大吉大利!”伴隨著王本蘭熱情聲音一起進門的,還有她手中端著的豐盛飯菜。“今天食堂做了鲅魚水餃,我們給您送來。”王本蘭和志愿者們走進屋,將水餃和兩菜一湯擺到炕上的小桌上,陪盛秀蘭聊起家常。

在農村,老人們普遍頭疼兩件事,一是吃飯,二是照護,對于無依無靠的特困人員、高齡留守老人等更是如此。為了解決他們的“一餐熱飯”問題,榮成市暖心食堂應運而生。這個春節,盛秀蘭在外務工的女兒選擇就地過年,為了讓像盛秀蘭這樣的老人吃上熱乎可口的飯菜,全市363家暖心食堂過年不打烊。

“在我們膠東,過年都吃鲅魚水餃,講究年年有余。平時,村里特困、高齡留守老人都是到暖心食堂集中吃午飯。這不,為了積極響應疫情防控需要,我們就把做好的飯菜送到老人家中。”王本蘭說,“這幾天,志愿者們都是一大早就到暖心食堂忙活,即使是過年飯菜,也要注意老人的口味,豐盛但不油膩,確保葷素搭配、營養豐富?!?/span>

暖心食堂如何讓老人長期受益?持久運營的錢從哪兒來?面對記者的疑問,榮成市民政局局長王彤算了一筆賬:以一個暖心食堂服務20位老人計算,按兩素一葷一湯的標準,每人每天需6.5元;服務人員按每天3人計算,需支付報酬180元;再加上各類廚房用品支出以及食堂裝修,一年下來運營成本約9萬元。“但我們開辦暖心食堂的原則是不給村(社區)增加額外負擔?!蓖跬f,因此,榮成市將食堂建設與開辦農村幸福院結合起來,用好各級對農村幸福院的獎補資金,同時整合各部門專項基金用于食堂發展,把基金池建好。

榮成市還出臺《農村暖心食堂建設指導意見》,成立了由民政、農辦、住建等部門組成的工作專班,負責解決影響食堂運營過程中出現的各種問題。同時,將暖心食堂運營與信用榮成建設結合起來,對參與暖心食堂服務的志愿者給予雙倍信用積分。這些都有力地調動起農村婦女參與暖心食堂服務的積極性,目前,400多支“巧廚娘”婦女志愿服務隊解決了1.2萬名80歲以上農村老人的午餐問題。此外,對社會各界和廣大群眾向食堂的捐款捐物,榮成市也給予相應的信用激勵,目前,已接收2萬多家社會組織捐款捐物折合1000多萬元。

“現在,我們的暖心食堂不但‘揭開了鍋’,還一直保持‘熱氣蒸騰’。”王彤介紹,得知今年春節暖心食堂要給子女異地過年的高齡獨居老人送餐,村(居)民們的志愿服務熱情更高了,“我們希望通過暖心食堂配餐這樣的方式,讓子女不在身邊的高齡獨居老人也感受到親人般的關懷和愛,過安心年、幸福年?!?/span>

據記者了解,目前,榮成市正在研究制訂《農村暖心食堂三年工作方案》,在健全農村養老服務體系的同時,搭建更加廣闊的新時代文明實踐平臺,撬動更加積極的治理活力,在廣大農村形成人人志愿人人參與、共建共治共享的社會治理新格局。

一餐過年飯,暖胃更暖心。離開盛秀蘭家,王本蘭和志愿者們又趕往另一戶高齡留守老人盛永財家中。吃著熱騰騰的餃子,盛永財撥通了女兒的電話:“燕子,你看,這是村里送來的午飯,我們自己在家過年挺好的,你就放心吧……”

(來源:中國社會報2021.2.23)


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