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陳文平 張 艷

離家不離村，離親不離情。在山東省曲阜市，“幸福食堂”成為越來越多老年人抱團養(yǎng)老的樂園。

曲阜市按照“政府主導、村級管理、村民自愿、非營利性”的原則，推廣建設“幸福食堂”，破解農(nóng)村孤寡、困難老人“吃飯難”問題。目前，全市已有60個村(居)建成運營“幸福食堂”，1500多位老人受益。

養(yǎng)老從“一口熱乎飯”開始

近日，曲阜市石門山鎮(zhèn)西焦溝村85歲的倪建英老人一早來到村里的“幸福食堂”，一邊等待自己的“微心愿”菜單——紅燒肉和白菜燉豆腐出爐，一邊跟志愿者聊著天。

“俺現(xiàn)在到飯點兒就來食堂吃，還能和老鄰居們拉拉呱，日子過得可舒坦了!”倪建英逢人就說。

“農(nóng)村養(yǎng)老是個社會性難題，經(jīng)濟薄弱的村子更不知道該從什么地方下手。村里有不少空巢、留守老人經(jīng)常是‘粗糧煎餅泡咸糊涂’湊合，村委決定從讓困難獨居老人吃上一口熱乎飯做起?！蔽鹘箿洗妩h支部書記張樹亮介紹，西焦溝村過去是曲阜市10個省級貧困村之一。2018年曲阜市入選全國首批新時代文明實踐中心建設試點縣，為村里建設“幸福食堂”帶來契機。他說，通過政府扶持、社會力量捐助等方式籌集資金，村“兩委”利用閑置空地建起了曲阜市首個新時代文明實踐“幸福食堂”。當年6月6日正式啟用后，有21位困難獨居老人在食堂用餐，最長者95歲。老人每天繳納5元錢即可在食堂吃到一日三餐。

“‘幸福食堂’建成后，孔祥吉老人壯實了，可以甩掉拐杖自行走路了;偏午莊村的韋興蘭老人從城里搬回了老家;困難戶孔祥翠當上了食堂廚師，每月有了固定收入……”石門山鎮(zhèn)黨委書記步新華細數(shù)著因“幸福食堂”改變生活的老人。

據(jù)了解，曲阜市現(xiàn)有60歲以上老年人11萬，其中困難老人6288人，特困供養(yǎng)老人3196人。讓困難獨居老人吃上一口熱乎飯一直是曲阜市委、市政府考慮的重點問題，推廣“幸福食堂”成為解決農(nóng)村養(yǎng)老“痛點”的抓手。

“幸福食堂+N”拓寬服務內(nèi)涵

“大娘大爺，今天輪著我做飯啦，中午吃我的拿手菜——眉豆燉肉，還有西紅柿炒雞蛋!”初秋的暖陽傾灑進小雪街道武家村的“幸福食堂”里，志愿者孔令燕像往常一樣，拎來一天所需的食材，說笑著鉆進廚房開始準備午餐。

在這個溫馨的院落里，老人們有的在健身房鍛煉身體，有的在書畫室練習書法，有的在綜合活動室里唱歌彈琴、叨家常……有老人們的歡聲笑語，也有志愿者們的忙碌身影。

2019年10月，武家村建立“幸福食堂”后，全村上下積極響應和支持，許多人主動請纓做志愿者?！靶腋Ｊ程谩眲偨?個月就組建起了一支16人的志愿者服務隊伍。53歲的孔令燕正是其中的一員。志愿者陪老人們聊天，為老人們做飯，教他們識字、唱歌，還為出門不便的老人送餐上門，幫忙買東西、打掃衛(wèi)生。

此外，武家村還以“幸福食堂”為依托，推出“相約黎明”等一系列以“孝”字為核心的志愿服務項目，滿足老年人生活和精神需求。

以“幸福食堂”為平臺，更多的文藝演出、政策宣講、公益活動也走進了村莊，提升了老年人的生活品質(zhì)，讓黨的好政策走進了基層群眾，“幸福食堂”成為集吃飯、健身、學習、休閑、娛樂為一體的溫馨家園。

“幸福曲阜”體系保障長效運行

“幸福食堂”的長效運轉(zhuǎn)和穩(wěn)步推廣，最關鍵的影響因素是人和錢。曲阜市對“幸福食堂”實行“堂長制”和理事會管理制，村黨支部書記作為“幸福食堂”的“堂長”，對建設運行牽頭抓總，代表理事會做好日常管理;“幸福食堂”所用菜、蛋、肉、油等食材統(tǒng)一購買，工作人員定期體檢，頒發(fā)衛(wèi)生許可證和健康證;對飯菜不定期隨機抽檢，確保食品安全。針對困難老人，曲阜市還設立慈善救助資金作為餐補，讓困難老人吃上了免費餐。

在資金保障上，曲阜市以“幸?；稹睘楦軛U，廣泛調(diào)動社會愛心企業(yè)、愛心人士的積極性主動性，建立起“財政+善款”的資金保障機制。同時以“幸福存折”為載體，完善激勵嘉許、積分兌換等制度，從精神和物質(zhì)層面給予志愿者禮遇，提升志愿服務的社會認同感。

“幸福食堂”“幸?；稹薄靶腋４嬲邸惫餐瑯?gòu)成了“幸福曲阜”體系，讓“老有所養(yǎng)”在山東曲阜得到更好落實。